Pontifexx
Bart Smit (Directeur Bakkerij Braas)

Klantcase

Bakkerij Braas

Risicogestuurd Onderhoud voor Lijn 7 bij Bakkerij Braas

Branche
Industrie

Risicogestuurd Onderhoud voor maximale betrouwbaarheid

Hoe zorg je dat een gloednieuwe productielijn niet alleen draait, maar ook duurzaam presteert? Bij Bakkerij Braas stond betrouwbaarheid van de nieuwe Lijn 7 centraal. In samenwerking met Pontifexx koos de ambachtelijke bakkerij voor een slimme en toekomstbestendige onderhoudsstrategie.

In de video vertellen Bart Smit (Directeur) en Sander van der Poel (Maintenance Manager) hoe Pontifexx met Risicogestuurd Onderhoud en Previx, FMECA-software hielp om risico’s inzichtelijk te maken, kennis te borgen en het onderhoud optimaal af te stemmen. Zo ontstond er meer grip op de lijn én op de productie.

volledig Risicogestuurd geanalyseerd
1 productielijn volledig Risicogestuurd geanalyseerd
kritieke onderdelen en processen geanalyseerd
Alle kritieke onderdelen en processen geanalyseerd
afgestemd op de grootste risico's
2 onderhoudsvormen afgestemd op de grootste risico's

Resultaat: grip en vertrouwen

Dankzij het project is Bakkerij Braas beter in staat om de risico’s te beheersen en onderhoud slim in te richten. De belangrijkste resultaten:

  • Risico’s in kaart gebracht: alle kritieke onderdelen en processen van Lijn 7 zijn geanalyseerd.

  • Slim onderhoudsplan: Preventief en Correctief Onderhoud is afgestemd op de grootste risico’s, waardoor productietijd wordt gemaximaliseerd.

  • Kennis geborgd in Ultimo: zowel technische data als praktijkervaring zijn vastgelegd in het onderhoudsbeheersysteem.

  • Vertrouwen in productie: productie en Technische Dienst werken nauwer samen en hebben meer grip op de prestaties van de lijn.

“Pontifexx heeft ons enorm geholpen door de interactie te versterken tussen de Technische Dienst en de mensen die de lijn dagelijks gebruiken, onder meer door trainingen. Na een intensief traject zijn wij meer dan tevreden.”
Bart Smit Directeur Bakkerij Braas

Toekomst: groei en innovatie

Met Lijn 7 en de verbeterde onderhoudsstrategie is Bakkerij Braas klaar voor de toekomst. “Deze lijn is voor ons een fundament om verder te groeien,” zegt Bart Smit. “Door de samenwerking met Pontifexx hebben we niet alleen een technische oplossing, maar ook een duurzame manier van werken die ons helpt onze doelen te realiseren.”

“Het mooie aan deze aanpak is dat je niet alleen naar technische risico’s kijkt, maar ook de kennis en ervaring van de mensen in de fabriek meeneemt. Die combinatie hebben we vervolgens vertaald naar concrete onderhoudsplannen in Ultimo, zodat Bakkerij Braas alles geborgd heeft voor de toekomst.”
Marten Assen Maintenance en Tech-Consultant bij Pontifexx

Kennismaken

Benieuwd hoe u risico's vertaalt naar een effectieve onderhoudsstrategie?

Neem gerust contact op voor een kennismaking